Cuillères fraîcheur
J'ai servi ces petites cuillères pour l'apéritif lors de la communion de mon fils. C'était très frais et un vrai délice pour les papilles en plus pas calorique du tout !!!
Ingrédients:
- des petites tomates allongées
- des olives vertes
- des crottins de chavignol (chèvre)
- une échalote
- huile d'olive, vinaigre balsamique
- sel, poivre
Déroulement:
Couper les tomates en petits morceaux, les olives en fines rondelles et le chèvre en cubes.
Eplucher l'échalote et la couper en fine lamelles, faire l'assaisonnement, saler, poivrer. Mélanger le tout et remplir les cuillères.
Et voilà c'est terminé, pas très compliqué !!!
C'est plein de jolies couleurs et tellement frais.