8 mai 2010
macarons à la pistache
Ces macarons sont excellents !!!!!! P our les coques - 110 gr de poudre d'amandes - 225 gr de sucre glace - 120 gr de bancs d'oeufs (déjà séparés de leurs jaunes, attendant au réfrigérateur depuis qqs jours et à température ambiante depuis qqs heures.)...