750 grammes
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16 août 2012

Tartines russes au spéculoos

Tartines russes au spéculoos
Je dédie cette recette à mes neveux Guillaume et Thomas qui adorent les tartines russes... Ingrédients pour 24 pièces: . 80 gr de sucre de canne . 80 gr de beurre mou . 80 gr de farine . 1 c à c de cannelle Mélanger le sucre de canne et le beurre souple....
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16 août 2012

Crème glacée au citron et sorbet à la framboise

Crème glacée au citron et sorbet à la framboise
Profitons du beau temps pour faire de la glace !!! Pour le sorbet à la framboise (recette Demarle): . 350 gr de framboises surgelées . 180 gr d'eau (18 cl) . 120 gr de sucre . 40 gr de glucose . 1 sachet de stabilisateur Demarle Pour la crème glacée au...
15 août 2012

pâte sablée au cook'in

pâte sablée au cook'in
Une pâte sablée succulente et faite en 5 minutes avec l'aide de monsieur cook'in, pourquoi s'en passer? Ingrédients pour 550 gr de pâte : . 250 gr de farine T45 . 120 gr de beurre froid coupé en morceaux . 120 gr de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé...
15 août 2012

Pâte de spéculoos au cook'in

Pâte de spéculoos au cook'in
Pour moi, cette pâte de spéculoos est meilleure que celle du commerce, normale, elle est faite maison, en plus économique !!! Avec cette quantité, j'ai rempli 2 pots et demi (pot de confiture). Cette pâte est idéale pour fourrer les macarons, pour les...
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