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27 février 2013

Madeleines au Nutella et au Spéculoos

madeleines nutella et spéculoos3

Mercredi gourmand, le jour des enfants !!!!!

 Envie de madeleines et ce n'est pas les enfants qui parlent mais maman ...

Alors, quand maman veut, maman fait !!!

        

                         Ingrédients:

   - 125 gr de beurre mou

   - 150 gr de sucre fin

   - 2 oeufs

   - 150 gr de farine

   - 1 paquet de sucre vanillé

   - 1 càc de levure chimique

 

Méler, bien le beurre mou et le sucre, puis ajouter la vanille.

Ajouter les oeufs l'un après l'autre et la farine ainsi que la levure.

Laisser reposer la pâte, les madeleines monteront mieux.

Garnir les empreintes à la moitié, déposer une crotte de Nutella ou de pâte de Spéculoos et rajouter au-dessus de la pâte à madeleine.

   madeleines nutella et spéculoos

 

Cuire 8 à 10 minutes à 180°.

Démouler et déguster tiède pour que le Nutella ou le spéculoos coule.

    Trop bon, un vrai délice !!!!

 

   madeleines nutella et spéculoos1

 

    Mon petit Charles ne peut pas résister à l'appel du spéculoos !!!

    madeleines nutella et spéculoos2

 

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