17 août 2016

hamburger bacon maison

  Cela fait un petit moment que les enfants réclament des hamburgers, mais voilà le Mac Do coûte un bras et ce qu'il y a dedans Pffff!!!!! Nous avons également une friterie à 2 pas de la maison mais comment vous expliquez que le steack n'est pas du steack, d'ailleurs on ne sait pas ce qu'il y a dedans... En plus mon fils a invité un de ses copain, c'est le bon jour. Ce n'est pas la première fois que j'en fait, parfois avec du pain industriel tout fait mais pas terrible, on a l'impression de manger du carton, et parfois des... [Lire la suite]

17 août 2016

Buns briochés

    Voici une recette de buns briochés, bien moelleux qui nous changent de ceux du commerce qui eux sont secs et caoutchouteux, enfin pour moi. Ces buns je les ai trouvé sur le blog "Cuisine-moi un mouton"    Recette pour 6 gros buns: - 680 gr de farine - 2 c à c de levure sèche de boulanger - 4 c à s de sucre en poudre - 2 càc de sel - 50 gr de beurre - 14 cl d'eau - 18 cl de lait - 4 jaunes d'oeufs - un peu de lait pour la dorure    Déroulement: Mélanger tous les ingrédients secs. ... [Lire la suite]
Posté par plaisir gourmand à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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