
Ces tatins sont une vraie tuerie, tout le monde adore à la maison et pourtant ce sont des COURGETTES... Et avec les ados pas toujours facile de leur faire manger des légumes. cette recette, je l'ai découverte en atelier culinaire Demarle chez mon amie Sandrine. UN GRAND MERCI de nous avoir fait découvrir cette petite merveille.
Ingrédients:
- pâte brisée ou feuilletée du commerce
- 1 kg de courgettes
- 3 CàS d'huile d'olive
- 150 gr de pesto
- sel, poivre
- 50 gr de parmesan râpé
- une...
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