24 juillet 2009
bavarois aux fruits rouges
Ce bavarois est l'un de mes préféré, je le fais et refais sans m'en lasser. Il est d'une facilité et très rapide à réaliser. Il est composé d'une mousse aux fruits rouges, monté sur un biscuit de spéculoos et une gelée de fruits à la passion ou alors...