Cette recette est une copie d'un risotto mais en version cétogène, faible en teneur glucidique. J'ai remplacé le riz par des perles de konjac. C'est vraiment bluffant et très très bon. Recette pour une portion: - 165 gr de perles de konjac - une demi-cuillère...

Recette très simple à réaliser, sans sucre ajouté donc parfait pour ceux qui recherchent des recettes à indice Glycémique bas. Ingrédients: - 1 banane très mûre - 60 gr d'amande - 20 gr de fécule de maïs - 1 cuillère à soupe de purée de sésame - 1 cuillère...