17 août 2017

Cookies ultra moelleux au chocolat au lait et aux noisettes

  Bon encore une fois dans le Nord, il pleut !!! Il va falloir un bon petit goûter pour nous consoler de ce ciel bien gris et humide, il y a bien longtemps que je n'ai pas fais de cookies. J'ai trouvé cette recette chez "C'est ma fournée", elle est différente de celle que je fais d'habitude et j'ai voulu la tester. En effet, on n'utilise pas de beurre en pomade  mais de la margarine fondu on utilise des teaspoon pour les mesures. (petites cuillères à thé américaine, chez tupperwaere, ils en ont). Ils sont EXTRAS...... [Lire la suite]

06 janvier 2017

Délice coco

   Une recette que vous trouvez un peu partout sur le net, moi c'est celle de Demarle, je n'ai rien changé.   Ingrédients: Pour la coque au chocolat: - 200 gr de chocolat au lait Pour la génoise au chocolat: - 3 oeufs -90 gr de sucre - 75 gr de farine - 15 gr de chocolat amer non sucré - 1 pincée de bicarbonate de soude Pour la crème coco: 330 gr de mascarpone - 80 gr de lait concenté sucré - 125 gr de npix de coco râpée   Préparation de la coque en chocolat:   Tempérer votre chocolat en... [Lire la suite]
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11 octobre 2009

Mini-tartelettes pralinées

                            Bonjour à tous, il y a bien longtemps que je n'ai pas publié de recette mais le temps me manque !!!! Depuis 1 mois, je suis passée conseillère chez Demarle. J'anime des ateliers culinaire et je vends des moules Flexipan. Tout ça en continuant de travailler, donc il faut que je m'organise pour continuer à tenir mon blog à jour et c'est très difficile. Mais, je fais ça pour le plaisir, les... [Lire la suite]
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