16 janvier 2017

galette frangipane, framboises

  Encore une galette, pratiquement la même j'ai juste rajouter des brisures de framboises, mais bon trop top et du coup pas du tout identique... Mais la prochaine, je change de dessin pour bien voir que ce n'est pas la même, car les enfants m'ont fait la même relexion.   Ingrédients pour la crème d'amandes: - 135 gr de beurre pommade - 160 gr de poudre d'amandes - 165 gr de sucre glace - 2 oeufs - 20 gr de maïzena - qqs gouttes d'amandes amères - brisures de framboises surgelées     ... [Lire la suite]
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16 août 2012

Crème glacée au citron et sorbet à la framboise

                              Profitons du beau temps pour faire de la glace !!!                     Pour le sorbet à la framboise (recette Demarle): ... [Lire la suite]
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