Je vous conseille de préparer le Lemon Curd la veille, il aura bien le temps de figer et il sera prêt d'utilisation. Ingrédients pour le Lemon Curd: - 170 ml de jus de citron - 110 gr de sucre en poudre - 150 gr de beurre - le zeste de 1 citron - 1 oeuf...

Des recettes de macarons au caramel au beurre salé, j'en ai testé sans jamais être vraiment satisfaite jusqu'au jour où je suis tombée sur le livre "Les meilleurs macarons" de Christophe Felder. J'ai enfin trouvé mon bonheur, Christophe Felder propose...

Une vraie tuerie, ce sont mes préférés. I ngrédients pour la gelée de framboise. - 40 gr de sucre semoule - 400 gr de framboises surgelées - 40 gr de Vitpris Mixer les framboises avec les 40 gr de sucre semoule et cuire à feu doux, ajouter les 40 gr de...