29 mars 2017

La brioche Buchty

  Cette brioche est vraiment délicieuse !!! Et elle nous vient d'Allemagne. Enfin, moi je l'ai trouvée sur le blog de "C'est ma fournée". Elle est moelleuse, pas grasse du tout et une mie... Filante. A tester de toute urgence. Moi, j'y ai insérer un morceau de chocolat mais vous pouvez la faire nature. Ingrédients: - 500 gr de farine T45 - 10 gr de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche) - 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20 cl - 60 gr de sucre - 2 oeufs à température... [Lire la suite]
Posté par plaisir gourmand à 09:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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