23 juillet 2009
Mille-feuilles de poivron et chèvre
C'est une entrée très originale et bien présentée, fraîche et goûteuse. Nous l'avons adoré. - 350 gr de chèvre frais (type chavrou) - 6 à 7 poivrons selon leurs tailles - 30 gr de roquette - 1 échalote - 1/2 gousse d'ail - 30 cl de coulis de tomate -...