25 avril 2016

Bûchettes en coque de chocolat blanc, mousse aux fruits de la passion sur dacquoise coco

    Ces bûchettes sont une vraie tuerie. A faire et à refaire, elles se mangent sans faim, même après un repas de fête bien chargé. Cette recette a été réalisée il y a quelques années, lors d'une journée en cuisine avec mon amie Sandrine.   Ingrédients pour 12 bûchettes chenille (Demarle)  Pour la dacquoise à la noix de coco: - 100 gr de noix de coco râpée - 25 gr de poudre d'amandes - 25 gr de sucre en poudre - 15 gr de sucre glace - 5 blancs d'oeufs  Préchauffer votre four à 180°C. Monter... [Lire la suite]

10 mars 2013

Bounty maison

       Ces petits bountys sont très bons et ressemblent fortement à ceux vendus dans le commerce. Vous trouverez cette recette un peu partout sur le net, mais elle me vient de mes fichiers recettes Demarle. Je les ai fait au chocolat blanc dans mes empreintes petits coeurs.                   Pour 48 coeurs:     - 400 gr de lait concentré sucré     - 250 gr de noix de coco ... [Lire la suite]
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28 février 2013

Finger à la noix de coco et pépites de chocolat

Et oui, nous sommes très goûter en ce moment mais c'est les vacances donc on en profite (*_*)   Donc, oui, c'est un petit goûter très sympathique qui se mange sans faim. Un mélange qui se marie à merveille, noix de coco et pépites de chocolat, j'ai trouvé cette recette sur le blog "juste histoire de goûter" que je viens de découvrir par hasard. Allez-y, vous y découvrirez pleins de petits goûters très alléchants.      ... [Lire la suite]