28 juillet 2019

Risotto poulet chorizo céto

  Cette recette est une copie d'un risotto mais en version cétogène, faible en teneur glucidique. J'ai remplacé le riz par des perles de konjac. C'est vraiment bluffant et très très bon.   Recette pour une portion:   - 165 gr de perles de konjac - une demi-cuillère de paprika en poudre - 50 gr de chorizo - 50 gr d'escalope de poulet - 1 cuillère à soupe d'échalote - 30 gr de poivron rouge - 100 ml de vin blanc (10 cl) - 2 cuillère à soupe de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse ... [Lire la suite]
Posté par plaisir gourmand à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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