Un plat simple rapide et complet, vous pouvez l'accompagner d'une viande ou le manger comme plat végétarien. Ingrédients pour 4 personnes: - 270 gr de lentilles vertes - 200 gr d'épinards hachés surgelés - 400 gr de tomates concassées en conserve avec...

Le Kitchari est un mélange de riz, de légumineuses et d'épices très nourrissant et bon marché. C'est le plat d'excellence des Yogi en Inde! Les lentilles, très riches en fer, sont considérées comme les légumineuses les plus digestes et en plus, elles...