C'est quand on fait ses glaces que l'on s'apercoit qu'en faite on n'avait jamais mangé de VRAIE glace à la fraise. Cette glace est SUBLISSIME!!!! Ingrédients: - 500 gr de fraises des Phalempins - 120 gr de sucre - 40 gr de glucose - 1 sachet de stabilisateur...

Profitons du beau temps pour faire de la glace !!! Pour le sorbet à la framboise (recette Demarle): . 350 gr de framboises surgelées . 180 gr d'eau (18 cl) . 120 gr de sucre . 40 gr de glucose . 1 sachet de stabilisateur Demarle Pour la crème glacée au...