Hier, un petit velouté de poireaux était de rigueur, pour nous réchauffer. J'y ai ajouté une touche de douceur avec un peu de boursin, oui, je sais le boursin ail et fines herbes pique en bouche mais intégré dans une soupe, il la rend onctueuse. Le mélange...

Une délicieuse brioche moelleuse et fondante en bouche, avec une mie filante... Idéale pour le petit-déjeuner du dimanche en famille. Ingrédients: - 200 ml de lait entier - 53 gr de sucre en semoule - 1 sachet de sucre vanillé ou 7 gr de sucre vanillé...

Si je vous dis coquelines, Est-ce que ça vous parle? Vous savez les petites madeleines fourrées à la fraise de notre enfance. Cette recette, je l'ai trouvé dans le nouveau catalogue Demarle. Simples et rapides à réaliser, elle feront le plaisir des grands...

Pour des variantes très gourmandes, vous pouvez glacer ou fourrer les croissants. Matériel utilisé: - robot avec pétrin - cul-de-poule - film alimentaire - rouleau à pâtisserie - couteau - papier de cuisson - plaque - pinceau Ingrédients pour 16 croissants:...