sucré salé

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30 juillet 2009

Blog en pause

Bonnes vacances et à la rentrée pour de nouvelles recettes A très bientôt !!!!!!!!

Posté par plaisir gourmand à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2009

Cuillères fraîcheur

J'ai servi ces petites cuillères pour l'apéritif lors de la communion de mon fils. C'était très frais et un vrai délice pour les papilles en plus pas calorique du tout !!! Ingrédients: - des petites tomates allongées - des olives vertes - des crottins...

Posté par plaisir gourmand à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, OLIVES, TOMATES CERISES, cuillères

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24 juillet 2009

bavarois aux fruits rouges

Ce bavarois est l'un de mes préféré, je le fais et refais sans m'en lasser. Il est d'une facilité et très rapide à réaliser. Il est composé d'une mousse aux fruits rouges, monté sur un biscuit de spéculoos et une gelée de fruits à la passion ou alors...

Posté par plaisir gourmand à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRUITS ROUGES, bavarois, spéculoos

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23 juillet 2009

Mille-feuilles de poivron et chèvre

C'est une entrée très originale et bien présentée, fraîche et goûteuse. Nous l'avons adoré. - 350 gr de chèvre frais (type chavrou) - 6 à 7 poivrons selon leurs tailles - 30 gr de roquette - 1 échalote - 1/2 gousse d'ail - 30 cl de coulis de tomate -...

Posté par plaisir gourmand à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, mille-feuilles, poivron

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22 juillet 2009

Financiers aux pistaches et à la griotte

Ces petits financiers sont de vrais délices, ce mélange pistache, cerise est un régale pour les papilles. C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de cuisine campagne. Il est nécessaire que les cerises soient cuites au sirop car si elles sont utilisées...

Posté par plaisir gourmand à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cerises, financiers, pistaches

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22 juillet 2009

Le trois chocolats

Lors d'une soirée entre voisins, et oui !!!! Pour nous, pas de date précise pour faire la fête des voisins !!!!! Enfin bref, c'est moi qui est préparée le dessert. Pour cette occasion, j'ai préparé le fameux 3 chocolats et un bavarois aux fruits rouges...

Posté par plaisir gourmand à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3 chocolats, entremets

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13 juillet 2009

blog en construction

Merci de votre patience, Blog en construction !!!

Posté par plaisir gourmand à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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