28 février 2013

bûchettes aux 2 chocolats

   Oui, en effet, je suis un peu en retard mais je vous mets quand même la recette qui vous servira peut-être l'année prochaine !!!    Pour le réveillon du Nouvel An, j'ai réalisé des petites bûches aux 2 chocolats, composées d'une coque de chocolat au lait, d'une mousse au chocolat blanc et d'une mousse au chocolat noir, montées sur un biscuit également au chocolat.   Bref, tout choco !!!!             Pour le biscuit c'est ici   ... [Lire la suite]
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28 février 2013

Finger à la noix de coco et pépites de chocolat

Et oui, nous sommes très goûter en ce moment mais c'est les vacances donc on en profite (*_*)   Donc, oui, c'est un petit goûter très sympathique qui se mange sans faim. Un mélange qui se marie à merveille, noix de coco et pépites de chocolat, j'ai trouvé cette recette sur le blog "juste histoire de goûter" que je viens de découvrir par hasard. Allez-y, vous y découvrirez pleins de petits goûters très alléchants.      ... [Lire la suite]
27 février 2013

Madeleines au Nutella et au Spéculoos

Mercredi gourmand, le jour des enfants !!!!!  Envie de madeleines et ce n'est pas les enfants qui parlent mais maman ... Alors, quand maman veut, maman fait !!!                                   Ingrédients:    - 125 gr de beurre mou    - 150 gr de sucre fin    - 2 oeufs    - 150 gr de farine    - 1 paquet de... [Lire la suite]
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27 février 2013

Financiers au petite barre kinder

             Une vraie petite gourmandise pour le goûter des enfants à manger encore tiède pour que le chocolat coule, Miam !!!! On s'en lèche encore les babines...               Ingrédients pour 12 financiers:      - 80 gr de poudre d'amandes      - 140 gr de sucre glace      - 120 gr de beurre noisette     - 35 gr de farine     - 3 blancs... [Lire la suite]
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21 février 2013

Petits croquants aux tomates séchées, parmesan et origan

Des petits croquants pour l'apéritif à manger seul ou comme nous...   Avec une tapenade aux olives, recouverte d'une mousse au chèvre et sa tomate séchée, hummm !!!!! J'ai utilisé monsieur Cook'in pour faire mes croquants mais vous pouvez les faire à la main.                 Ingrédients pour les croquants:                        - 55 gr de... [Lire la suite]
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20 février 2013

chou rouge aux pommes

                                       Il fait toujours aussi froid, pas envie de manger léger !!!  Et puis après tout c'est encore l'hiver si nous voulons tenir le coup jusqu'au printemps, il faut bien manger.   Tous les éléments sont réunis pour un bon chou rouge aux pommes. Le savez-vous, cette recette remonterait du Moyen-âge et serait d'origine... [Lire la suite]
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