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16 août 2012

Tartines russes au spéculoos

Tartines russes au spéculoos
Je dédie cette recette à mes neveux Guillaume et Thomas qui adorent les tartines russes... Ingrédients pour 24 pièces: . 80 gr de sucre de canne . 80 gr de beurre mou . 80 gr de farine . 1 c à c de cannelle Mélanger le sucre de canne et le beurre souple....
Posté par plaisir gourmand à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spéculoos,  ganache,  tartines russes

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14 avril 2010

Mini-éclairs au chocolat

Mini-éclairs au chocolat
Ces éclairs au chocolat sont succulents comme chez le pâtissier !!!!! A vous d'en juger... Je les ai trouvé sur le blog "En cuisine et à table" de Mamina Ingrédients: Pour la pâte à choux: - 125 gr de farine - 60 gr de beurre - 2 gr de sel - 2.5 dl de...
Posté par plaisir gourmand à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  éclairs

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11 décembre 2009

Moelleux au caramel

Moelleux au caramel
C'est moelleux sont excellent, et coulant !!!!!!!!!! Ingrédients: - Pour la crème caramel: 150 gr de sucre 75 gr de beurre salé 15 cl de crème liquide - Pour les moelleux: 120 gr de chocolat blanc 4 cl de crème liquide 4 oeufs 100 gr de farine Déroulement:...
Posté par plaisir gourmand à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  moelleux

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11 octobre 2009

Mini-tartelettes pralinées

Mini-tartelettes pralinées
Bonjour à tous, il y a bien longtemps que je n'ai pas publié de recette mais le temps me manque !!!! Depuis 1 mois, je suis passée conseillère chez Demarle. J'anime des ateliers culinaire et je vends des moules Flexipan. Tout ça en continuant de travailler,...
Posté par plaisir gourmand à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: TARTELETTE,  chocolat au lait,  pralin

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22 juillet 2009

Financiers aux pistaches et à la griotte

Financiers aux pistaches et à la griotte
Ces petits financiers sont de vrais délices, ce mélange pistache, cerise est un régale pour les papilles. C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de cuisine campagne. Il est nécessaire que les cerises soient cuites au sirop car si elles sont utilisées...
Posté par plaisir gourmand à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  cerises,  financiers,  pistaches

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