Rien à dire, trop bon et cela change de la tartiflette. Le visuel n'est pas top, mais ça vaut le coup. Ingrédients: - 1 kg d'endives - 400 gr de de pomme de terre - 200 gr de lardons - 1 reblochon - 1 oignon - 10 cl de vin blanc - 1 cà s de fond de volaille...

Cette version de ratatouille provençale est savoureuse, un bon goût de légumes grillés tout en étant confits. Une différentes façon de la cuisiner, il suffit de couper les légumes minutieusement en petits morceaux de les cuire à forte température (220°)...

Rien de plus simple que de faire des galettes de pomme de terre, bon d'accord il faut être un petit peu équipé : un robot qui pourra vous râper vos PdT ou une mandeline suffira ou encore à la main avec une râpe, bon là bon courage... Des empreintes en...