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24 novembre 2021

Dahl de lentilles aux épinards

Dahl de lentilles aux épinards
Un plat simple rapide et complet, vous pouvez l'accompagner d'une viande ou le manger comme plat végétarien. Ingrédients pour 4 personnes: - 270 gr de lentilles vertes - 200 gr d'épinards hachés surgelés - 400 gr de tomates concassées en conserve avec...
Posté par plaisir gourmand à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lentilles,  sans gluten,  végétarien,  vegan,  dahl,  épinards

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30 octobre 2020

Purée de patate douce au cook'in

Purée de patate douce au cook'in
Cette purée de patates douces crémeuse simple et économique est un accompagnement idéal pour du poulet rôti, dinde, poisson ou viande. Je l'ai accompagnée d'une escalope de dinde à la citronnelle et d'une purée de pois cassés. Le mélange des saveurs étaient...
Posté par plaisir gourmand à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  crème fraîche,  patates douces,  purée de patates douces

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26 février 2018

purée de pois cassés au Cookéo

purée de pois cassés au Cookéo
Saviez-vous que les petits pois et le pois cassé sont issus de la même plante? L'un est frais et l'autre sec, tout simplement. Le pois cassé est une légumineuse précieuse, il a de nombreux avantages nutritionnels: riche en protéines végétales, en glucides,...
Posté par plaisir gourmand à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois cassés,  légumineuses,  purée

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13 mai 2017

Tourbillons de courgettes Cheddar bacon

Tourbillons de courgettes Cheddar bacon
Un accompagnement très intéressant ou tout simplement avec une bonne salade. Pour 12 tourbillons: - 1 pâte feuilletée - 12 tranches de bacon - 2 courgettes lavées (non épluchées) - 2 oeufs - 200 gr de crème liquide - 12 tranches de cheddar - sel, poivre...
Posté par plaisir gourmand à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  cheddar,  pâte feuilletée,  tagliatelles de courgette

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26 avril 2017

Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre
Rien de plus simple que de faire des galettes de pomme de terre, bon d'accord il faut être un petit peu équipé : un robot qui pourra vous râper vos PdT ou une mandeline suffira ou encore à la main avec une râpe, bon là bon courage... Des empreintes en...
Posté par plaisir gourmand à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galettes,  oignon,  pomme de terre

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7 janvier 2017

Tatins de courgettes au pesto et au chèvre

Tatins de courgettes au pesto et au chèvre
Ces tatins sont une vraie tuerie, tout le monde adore à la maison et pourtant ce sont des COURGETTES... Et avec les ados pas toujours facile de leur faire manger des légumes. cette recette, je l'ai découverte en atelier culinaire Demarle chez mon amie...
Posté par plaisir gourmand à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  courgette,  pesto,  pâte brisée,  tatin de courgettes

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