wrap apéritif
Ces wraps accompagneront vos apéritifs ou buffets.
Ingrédients:
2 à 3 grands wraps (selon la quantité voulue)
3 carottes râpées
Laitue Iceberg
Fromage frais à tartiné style Philadelphia
tranches de jambon blanc ou de dinde
Eplucher vos carottes et les râper.
Etaler le fromage frais sur les galettes, déposer les tranches de jambon, parsemer de carottes râpées, puis y mettre la salade.
Rouler la galette bien sérrée, emballer dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Aprés ce temps, les sortir du frigo et les couper en tronçons de 4 à 5 cm.
Les disposer sur un plat de service.
J'en ai fait également avec une préparation de poulet mayonnaise au cury, trop bon.
Rien de bien compliqué, juste de l'assemblage mais qui a son effet car bien coloré et tellement frais pour un buffet ou l'apéro.